2013年3月《現(xiàn)代快報(bào)》報(bào)道，英國(guó)葛蘭素史克公司發(fā)現(xiàn)白藜蘆醇具有通過(guò)促進(jìn)被稱為“長(zhǎng)壽基因”的SIRT1組蛋白脫乙酰酶的活力，起到延緩衰老的作用。據(jù)悉，長(zhǎng)壽基因SIRT1DE 活力可以通過(guò)限制熱量攝取和運(yùn)動(dòng)等方式予以促進(jìn)，同時(shí)也可以借助“活化劑”的作用。而天然物質(zhì)中最常見(jiàn)的“活化劑”就是白藜蘆醇，該物質(zhì)在紅酒就存在，但含量不多。一項(xiàng)通過(guò)葡萄提取濃縮白藜蘆醇的技術(shù)在美國(guó)真理營(yíng)養(yǎng)品公司已經(jīng)取得成功，其濃縮的“生命長(zhǎng)青”白藜蘆醇制劑在美國(guó)成為非常熱門的抗衰老圣品。
2012年4月23日臺(tái)北“榮民總醫(yī)院” 研究成果指出：癌細(xì)胞之所以難以抑制，是因?yàn)橛邪┌Y干細(xì)胞的存在，臺(tái)北榮總醫(yī)院經(jīng)過(guò)大量的研究工作，成功分離出多種癌癥干細(xì)胞。經(jīng)過(guò)藥物平臺(tái)的篩選，發(fā)現(xiàn)“白藜蘆醇”可以有效抑制癌癥干細(xì)胞的活性，癌癥放化療人群補(bǔ)充白藜蘆醇，可以大大提升癌癥放化療的療效。該成果已發(fā)表在國(guó)際腫瘤放射治療領(lǐng)域頂尖醫(yī)學(xué)期刊上，并獲得美國(guó)專利。